Oja- ja Ylivieskankylän Metsästysyhdistyksellä on hirvipeijaiset ensi viikonloppuna seurakuntakoti Mariassa Ylivieskassa. Uutispuodin saaman tiedon mukaan metsästäjät eivät tarkista keitolle tulijoilta, ovatko he maanomistajia.
Käytäntöä perustellaan sillä, että hirvipeijaisista on sanomalehdessä yleinen kutsu. Metsästäjät kuitenkin tietävät, että tapahtumassa käy ulkopuolisia.
Uutispuoti onnistui hankkimaan itselleen 22 kiloa hirvenlihaa. Vähärasvaista hirvenlihaa voidaan pitää todellisena lähiruokana, joka kuitenkin harvoin päätyy ruokakauppojen lihatiskeille.
Oulun seudun kaupoissa joutuu sanomalehti Kalevan mukaan maksamaan 25-50 euron kilohintoja, valmiiksi leikatusta sisäfileestä joutuu maksamaan lähes 80 euroa.
Uutispuoti valmisti hirvenlihasta hampurilaispihvejä ja lihapullia. Taikinaan antoi lisämaustetta chorizo-raakamakkara, joka on helppo sekoittaa hirvenlihaan. Kananmunaa tai korppujauhoja ei todellakaan tarvita.
